Информационно-туристический центр Штраус в Бар Лев

Фирма Штраус в Израиле известна практически всем и особенно детям (с 6 лет). Информационно-туристический центр Штраус в промышленной зоне Бар Лев, что в Галилее недалеко от Кармиэля, это так называемое молочное хозяйство - “махлева”.
Цель информационного-туристического центре или проще - “мерказ мевакрим” Штраус, это знакомство посетителей не только с продукцией Штраус, но и с процессом которое проходит молоко от коровы и до Милки, Актимель, йогуртов Даноне и творожной массы - Ски.
Экскурсия в Информационно-туристическом центре Штраус начинается с истории семьи Штраус которую преподносят в качестве занимательного фильма, не забывая разумеется про рекламу.
 
Перед или после фильма экскурсовод отвечает на вопросы посетителей и уже тогда многое о нашем молоке проясняется.
Так скажем популярный вопрос: “Чем отличается молоко в пакете от молока в картоне? Почему срок годности разный?”
Тут же в публике задавшей вопрос начинаются “споры” о том что в картон что-то добавляют, а экскурсовод говорит, что все дело в крышке!
Когда отрезают у пакета уголок, он остается открытым, хоть и в холодильнике, а когда открывают крышку у картона, ее тут же закрывают обратно.
Открытый пакет даже в чистом холодильнике найдет своих микробов, а пластиковая крышка закрывающая картон с молоком этому препятствует.
 
Еще один популярный вопрос:
“А много ль корова дает молока?” или точнее “сколько молока дает израильская корова?”
Израильская корова так как и все остальное у нас не просто корова, а специально выведенная под климат Израиля.
В середине 19го века на территорию современного Израиля начали приезжать
немцы “Темплеры” (не путать с тамплиерами) которые привезли с собой из Европы удивительно удойных голландских коров. Одна была проблема с этими коровами, им не подходил климат Израиля и болезни с которыми они тут повстречались не соответствовали их линии здоровья.
Напротив вид коров которых называли дамасская порода, был очень устойчив и к климату и к болезням и так же обладал хорошим удоем.
Ученые начали процесс выведения или скрещивания пород, откуда и появилась израильская корова.
 
Статические данные Израильской коровы:
 
Средний вес израильской коровы: 650 кг.
Средний вес израильского быка: 1.000 кг.
Среднее количества молока от израильской коровы в год - 8.000 литров.
Жирность молока израильской коровы: 3.29%
Средний возраст израильской коровы в стаде: 5 лет (за это время корова трижды отелилась).
 
Но как говорит известное выражение: “лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать”.
Следующее место посещения это своего рода рай для детей и взрослых, так как зал в который вы попадете снабжен овальным столом с движущейся лентой, на которой вокруг вас проезжает вся молочная продукция этого предприятия.
Вокруг стола стоят лавки, а на столе одноразовые ложечки и салфетки.
Вы не встанете из за стола пока не попробуете столько йогуртов Даноне или Милки, сколько вам захочется.
 
Далее вас переоденут в белый одноразовый халат, на голову такой же одноразовый берет и начнется экскурсия уже на молочном производстве.
Во время экскурсии по цеху где делают Милки, Актимель, йогурты Даноне и творожную массу Ски, с вами поделятся почти всеми секретами производства.
Вы увидите на сколько следят во время производства за стерильностью, как изготовляют стаканчики для Милки, Даноне и Ски, тут же скажут что бутылочки для Даноне им производить не выгодно и у них сторонний производитель.
 
Далее вы сможете увидеть воочию как происходит процесс заполнения пластиковых баночек готовой продукцией и их упаковка.
После упаковки объясняют процесс проверок которые молочная продукция проходит перед тем как попасть к нам на стол и с чем это связано.
 
Экскурсия по Информационно-туристическому центру Штраус понравиться как детям (с 6 лет) так и взрослым, причем даже на вкус.
 
 
Дополнительная информация:
 
Телефон: 1800-777-777  077-2704100
Часы работы: воскресенье 9:30 - 17:30 понедельник - среда 9:00 - 17:30 четверг 9:00 - 14:30. В летние месяца экскурсии проводят с 9:00 до 18:00. В праздники экскурсий нет.
Стоимость входа: для семей 18 шек с участника, для организованных групп 15 шек  с участника.
Как добраться?: Информационно-туристический центр Штраус в Бар Лев находится на 85 дороге между Ахиуд и Гилоном.
Официальный сайт: тут
Фотографии с официального сайта.