Чтобы понять, что это за заповедник, надо в начале узнать, что здесь было раньше. Когда-то долина Хула представляла собой большую болотистую местность и озеро Хула. Сразу после основания государства Израиль, было решено осушить болотистую местность и озеро Хула и таким образом превратить 60тыс. гектар в землю пригодную для сельского хозяйства. В 1951г. Керен Каемет ле Исраэль начала работы по осушению местности. Вместе с началом работ многие начали настаивать на сохранении хотя бы небольшой части местности в исходном состоянии. После чего было решено сохранить 3,200 гектар и превратить эту местность в первый в Израиле заповедник.