Особенный и качественный мед, с ударением на природные способы заботы о пчелах, слежение за сезонами года и районами пастбищ в Галилее. Все вышеперечисленное приводит к 7 разным сортам меда в соответствии с районами, сезонами и разными видами цветов. Источником меда является пыльца цветов и поэтому это самый здоровый, и природный вид пищи, который не проходит дополнительную обработку. Мед богат минералами, имеет свой природный запах и вкус, и если его нагреть, то все пропадет и это нужно будет добавлять. В Михманим мед не греют и не обрабатывают, его просто разливают по баночкам. Виды галилейского меда в Михманим: